膨化食品是近些年國際上發展起來的一種新型食品。它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經膨化設備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營養豐富,酥脆香美的食品。因此,獨具一格地形成了食品的一大類。由于生產這種膨化食品的設備結構簡單,操作容易,設備
膨化食品是近些年國際上發展起來的一種新型食品。它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經膨化設備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營養豐富,酥脆香美的食品。因此,獨具一格地形成了食品的一大類。由于生產這種膨化食品的設備結構簡單,操作容易,設備投資少,收益快,所以發展得非常迅速,并表現出了極大的生命力。
正是因為這種商機,奧娃農產品深加工產業集團(www.aowasp.com)(以下簡稱奧娃集團)與企業產品信息發布平臺“總來網”(www.zonglai.com)合作,打造了“中國雜糧商圈”(http://wgzlw.zonglai.mobi)。奧娃集團是以玉米深加工產業為核心的民營企業,集團總部坐落在調兵山市南開發區,占地面積33畝,建筑面積1、7萬平方米,固定資產投資4700余萬元。
奧娃集團主要產品有:奧娃系列玉米深加工產品,奧娃系列雜糧制品和雜糧保健食品,奧娃系列膨化營養小食品,奧娃旺升系列膨化飼料產品及寵物食品狗糧等。
一、玉米深加工
新建的玉米烘干塔日加工能力為300噸,三個玉米鋼板倉單倉容積為1100噸,玉米加工生產線初加工能力(主要生產玉米碴子、玉米面)為單班日產200噸。在生產玉米碴子、玉米面的基礎上,奧娃集團進一步加工生產科技含量較高的玉米,玉米高筋餃子粉,蕎麥高筋餃子粉等綠色健康產品,在大幅度提高產品附加值的同時,開拓玉米深加工產品市場,用消費者放心的優質健康產品來滿足人們日益增多的保健需求。
二、雜糧加工
以市場需求為導向,奧娃集團精心收購優質綠豆、小米、高粱米等十二種雜糧,再通過機械篩選,人工分選等手段進行清潔加工、密封真空包裝,生產出“五谷雜糧”真空精包裝禮品盒。當地政府已經將“五谷雜糧”“玉米碴” “玉米米”、“玉米和蕎麥面高筋餃子粉”等特色產品作為地方特色產品納入地方特產禮品采購名單。
三、食品加工
奧娃集團下屬的奧娃食品有限公司主要加工生產鍋巴、銅鑼酥、米果等三十余種膨化休閑食品,這些小食品60%以上的原料是玉米,加工中采用食品膨化技術,在食品安全上更經得起推敲,也更有利于人體對食品營養物質的吸收。即食休閑小食品加工不但拓展了玉米深加工的領域范疇,也使玉米產品附加值大大提升。
目前,奧娃集團已經通過了ISO9001國際質量認證,在食品安全保障方面達到了國家標準。奧娃生產的部分膨化小食品正在廈門等地的權威機構進行食品出口質量檢測檢驗,即將打入歐美等國際市場。
四、飼料加工
奧娃集團引進了膨化顆粒飼料自動化生產線,聘請農大專家教授作配方和技術指導,主要原料玉米皮和玉米臍依托本集團企業玉米深加工產業鏈,保證高品質,足含量。
“中國雜糧商圈”還與中企神州合作注冊了12114信息名址,用戶只需手機編寫短信“中國玉米網”或“中國膨化食品”到12114,就能即時查詢到商圈內的相關信息。民以食為天,國以農為本,奧娃集團做的是敬天意、順農心的大事;農產品深加工歷來為國家所重視和提倡,奧娃集團做的又是緊跟國家戰略部署的大事。因此,奧娃集團有信心、有決心,聯手總來網,借助手機網上平臺優勢,把玉米深加工產業進一步做大做強。