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2018年12月 アーカイブ

2018年12月01日

納豆

久しぶりに納豆を食べました。
なかなか手に入らないところに住んでいるんです。
なので貴重なもの、、、美味しかったぁ!!ご飯にぶっかけて食べただけなのですけどねー。
シンプルすぎ!
でも食べ物ってシンプルなものなのですよね。
ご飯に味噌汁、魚焼いてたくあんがあって、、という、昭和初期みたいなものが栄養バランスもあって美味しい。
フランス料理が嫌いなわけではないけど、ひとつとってもこんな面倒なことするの?って手順を踏んで、やっと出来上がる。
それが南貧家出てきてはい、いくらです、って、めちゃ高い。
それよりも日本の庶民派の食べ物のほうがいいなー。

てなことで、また買ってきて食べますけど、いくらなんでもそれだけではいけないので、
煮物なども作ろうと思っています。野菜炒めもいいですね。

バランスを取るのって」難しいように感じるけど、ようは昔の人が食べてたものを再現したらいいのではないかな。
質素でいいんですよ。
納豆もそのひとつです。

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